Настурция


Какво е това

Настурция е общото наименование на две тревисти растения, които често се бъркат помежду си: Tropaeolum majus и Nasturtium officinale. Първият принадлежи към семейството на Trapeolaceae, докато вторият е към този на Cruciferae. В действителност растенията, наречени настурции, са многобройни, дори и малко известни. Tropaeolum majus има повече от 85 разновидности, от които най-известният е този, наричан също с името капуцин. Официалната настурция, от друга страна, се нарича кресон. И двата вида не са, както казахме, много добре познати, но въпреки това те са от голямо значение в билковата област. Общото между тях са именно лечебните свойства и активните съставки, които в някои отношения изглежда съвпадат. Капуцинът е растение, произхождащо от Перу и внесено в Европа от 17-ти век. Култивира се с декоративни цели и има кръгли листа, тънко светлозелено стъбло и цветя, които могат да бъдат жълти и червени. Кресът има стъбла с различна дължина от 10 до 70 сантиметра и които при някои сортове могат да достигнат дори два метра. Последното е растение с воден поток, което цъфти от март до септември и се среща в Азия и Европа. Капучината също цъфти през същия период, но за целта й трябват области, добре изложени на слънце. В официалното поле се използват листата, цветовете и семената на капуцина и листата, младите издънки и цялото прясно растение на креса.


Имот

Капуциновата настурция и кресонът настурция имат една и съща обща активна съставка: серен гликозид, който се предлага под формата на есенция или етерично масло. Най-голямата концентрация се наблюдава в цветята и плодовете, докато листата имат значително количество витамин С, който придава на растението свойства против скорбут, което е кожно заболяване, причинено от недостиг на витамини. По-конкретно, кресонът съдържа: фенилетил дисулфоцианат, смоли, ензими, минерални соли и витамини (A, B, C и E). Вместо това капучината съдържа: бензил тиоцианат, флавоноиди, а в цветята - еленин. Активният принцип, общ за двата вида настурция, е глюконустарзинът, който в tropaeolum majus се нарича глюкотропеолин. Употребата на tropaeolum majus е по същество външна, т.е. за лечение на кожни заболявания, дерматоза, пърхот и дерматит на скалпа, придружени от сърбеж и лющене. Настурциевият бензил изоцианат (род tropaeolum) също има антибиотични и балсамови свойства, които го правят полезен при лечението на бронхиални афекции, където упражнява стимулиращ ефект на катарална секреция на слуз, т.е. отхрачващ ефект. Същият механизъм на стимулиране на секрецията се среща и на стомашно-чревно ниво, така че употребата му при пациенти със стомашна язва не се препоръчва. Антибиотичните свойства на растението са полезни и за лечение на инфекции на пикочните пътища. Същите отхрачващи и дерматологични свойства притежава и настурцията, наречена кресон (род Nasturtium). Други свойства на този растителен вид са антианемични поради наличието на желязо, храносмилателни, антицелулитни, антиакне, хиперемизиращи, емменагоги.


Използва

Официалната употреба на активните съставки на настурция, посочени в рода Tropaeolum, вече не се използва, особено за приготвяне на лекарства, които да се приемат през устата. Същността на растението всъщност е твърде дразнеща за лигавицата на устата и стомаха. Доскоро майчината тинктура се получаваше от цялото прясно растение. Днес употребата на Tropaeolum majus е почти изключително козметична. С листата на това растение, към които можете да добавите листа от други растителни видове (коприва и пресни горски листа), можете да приготвите лосион за коса. Листата се натрошават и мацерират в продължение на две седмици в алкохол при 90 градуса. Дозата за приготвяне на лосиона е 100 грама листа за всеки отделен растителен вид. В края на 15 дни мацерираните листа се филтрират под налягане и полученият лосион се нанася върху скалпа. Приложението се състои от триене, което се извършва с леко груба четка. Цветните пъпки и зелените плодове на Tropaeolum nasturtium също се използват в готвенето. Мариновани, те могат да се ядат като заместител на каперсите, докато нежните листа могат да се ядат като салата. Растението трябва да се яде прясно, тъй като след определен период на прибиране и цъфтеж то става токсично. С екстрактите от кресон (Nasturtium officinale) се приготвят течни екстракти, инфузии и сиропи. Препоръчителната доза за течния екстракт е 38 капки, една доза съответства на чаена лъжичка. С течния екстракт се приготвят както лекарства на капки, така и на сиропи. Запарката се получава от листата. Препоръчителната доза е 1,2 супени лъжици на чаша на ден. Екстрактите от настурция могат да се приемат и под формата на сок. Препоръчителната доза в този случай е две супени лъжици на ден, които трябва да се приемат с мляко или друга студена напитка.


Настурция: Разходи за продукти

Разходите за продукти, базирани на екстракти от настурция (отнасящи се до кресон), остават средни за другите билкови лекарства. Течният екстракт струва около 10 евро. Екстрактът позволява да се получат както капки, така и сиропи. Предвид голямото объркване, създадено от кореспонденцията между двата вида, наречени със същото име, винаги е препоръчително да се консултирате с лекар билкар, преди да приемате растителни добавки на основата на екстракти от настурция.


Латинско име: Tropaeolum majus

семейство: Тропаолакеи

произход: Южна Америка

Период на цъфтеж: от юни до студове

Цвят на цветето: червено, оранжево, жълто, розово, слонова кост, черно

Тип растение: декоративно пълзящо катерене

Тип растителност: годишен

Тип листа: остаряла

височина: 4 м за катерачи и 30 см за други

токсичност: ядливо растение


Луковиците, които трябва да бъдат засадени през март, цъфтят през лятото

Преди да се впуснете в анализа на всички задължителни цветя от пролетта, луковиците заслужават отделно споменаване, които трябва да бъдат засадени през март, но да цъфтят през лятото. Това е добра идея, ако искате да работите рано и имате красив цветен балкон през лятото. Всъщност веднъж засадени, луковиците не се нуждаят от големи грижи, освен че ги поливат често през първите седмици и ги поставят на слънчево място. В връзката към заглавието на параграфа ще намерите нашето ръководство за цветя за засаждане през пролетта, които цъфтят през лятото. Що се отнася до времето: идеалното време определено е март, това е началото на пролетта.


Цъфтеж

Настурцията обикновено цъфти през пролетта-лятото, цъфтежът варира според вида в периода между юни и октомври. Цветята му са високо оценени заради декоративната си стойност: те имат различни цветове, вариращи от кремав до жълт, оранжев до червен, те са с форма на фуния и имат деликатен аромат, напомнящ на мед, всъщност те също са много обичани от пчелите. често се вмъкват в букети и различни флорални композиции.


Андреа Бранци

Шкафът Giardino е проектиран и изработен от италианския дизайнер и архитект Андреа Бранци. през 2006 г. и е част от трудова дейност, в която Бранзи се доближава до начина, по който човешката дейност променя планетата. В тези произведения Бранзи включва естествени и произведени материали, целящи не представяне на координирана хармония, а по-скоро изразяване на връзката между две фази на човешката дейност. Разгледайте свързани произведения и дизайни на известния италиански дизайнер Ettore Sottsass.

Разгледайте други продукти на Andrea Branzi в галерия Casati

Андреа Бранци
Амфора - подова лампа

Андреа Бранци
Стол за домашни животни

Андреа Бранци
Жена - настолна лампа

Андреа Бранци
Рисуване

Андреа Бранци
ваза за цветя, YG 1203

Андреа Бранци
Летяща маса

Андреа Бранци
Golden Gate - централен елемент, ваза за цветя

Андреа Бранци
Пробита библиотека

Андреа Бранци
Зелени канарчета - стъклена кошница

Андреа Бранци
Ipomea - стъклена ваза

Андреа Бранци
Настурция - стъклена ваза

Андреа Бранци
Портокалови канарчета - стъклена кошница

Андреа Бранци
Стъклени кошници - комплект от пет

Андреа Бранци
Виолетови канарчета - стъклена кошница

Андреа Бранци
Полилей от Платон

Андреа Бранци
Червени канарчета - стъклена кошница

Андреа Бранци
Коркс II - централен елемент

Андреа Бранци
Кактус мъж - гоблен за стена

Андреа Бранци
Жълти канарчета - стъклена кошница

Андреа Бранци
Голям арков шкаф


Бранзи като писател и академик

През 1983 г. той е един от основателите на Академията Domus в Милано, първата международна следдипломна школа по мода, индустриален дизайн и управление на дизайна, а през 1995 г. е награден с Compasso d'Oro за работата си в Domus Академия.

По време на кариерата си Бранзи е написал няколко книги, сред най-забележителните са: Учене от Милано, Горещата къща и Домашни животни (публикувано от MIT press), Nouvelles de la métropole froide (Център Жорж Помпиду), и Въведение в италианския дизайн. Бранци си сътрудничи с много италиански архитектурни списания, като например Интериор, Домус, Хубава къща, и НАЧИН.


Използване на градински настурции

Цветята имат интересен, леко пикантен вкус, малко като кресон. Те внасят цвят в съдовете. Дори незрелите семена са вкусни, по-остри от цветята. Цветните пъпки и младите семена понякога се мариноват в оцет, за да се получи резултат близо до каперсите.

Лечебно зеленината е богата на витамин С. Има антибактериални и диуретични свойства.

В градината настурцията носи биоразнообразие. Освен това е растение, което привлича както листни въшки, така и защитава съседите си. Така че е по-лесно да изчакате пристигането на помощници, хищници на листни въшки като калинки и мухи, които ще дойдат да балансират нещата. След няколко години отваряне на цикъла хищник / плячка, листните въшки вече не са проблем в градината.


Видео: How to Collect Seeds of Gazania Plant for Next Season. Fun Gardening


Предишна Статия

Успех в грешните ръце

Следваща Статия

Градинарство на юг: Топ растения за южните централни градини